32种中药掺假鉴别方法 中药掺假

发布时间:2016-02-14 来源:中医网 作者:网络

对于中药,你了解多少呢?有时候不是因为看病开方不对,而是中药效果令人怀疑,现在市面上有很多中药掺假状况,不懂中药材的人,往往会被欺骗,下面为大家介绍常有的32种中药掺假鉴别法。 

1、制首乌:①切成小方块的,多为红薯切成丁后,加工而成。鉴别:口嚼时有焦糖味,此为红薯干。 ②圆片型的,掺假者用大黄加黑豆煮后晒干而成。最稳妥的鉴别办法是,进生首乌,自己用黑豆汁小火煮2-3小时,太阳下晒干(天气好时一两天就干了),效果比假的好很多了。 

2、白附片:掺假者用红薯或土豆加工成形状相似的片形,晒干熏漂而成。 
鉴别:一看,假的药材周边有明显的刀切及加工的痕迹。二尝,假的白附片无麻口味。 

3、延胡索 :延胡索个掺假少,掺的多是大小差不多的砂石。延胡索片药材,掺假很多,多为山药种子切成两半后,加工后掺入,最害人了。 
防假办法:只进延胡索个子,大小均一,无砂石即可,用时用打粉机打成粗粉。 

4、羌活:掺假者用东北产的马尾独活,切片加工而成。 
鉴别:菊花心,油性足为真品。防假最佳办法:进原药材(没有切片的羌活),用时随手用剪刀剪一下就可以了。 

5、白芨:切片白芨大多掺假,质地疏松的,为发芽长苗后剩下的母体,药力达不到。 进货最好进白芨个子,不容易造假,价格偏贵。但物有所值
鉴别:口嚼后有无粘牙感。真的非常粘牙,假的不粘。 

6、当归:切片的当归,容易掺独活片。凡片形大,色白,味甘者多为独活。 
防假绝招:进未切片的当归个,使用时分头、身、尾,效果好。

7、茯苓:造假者用米粉加工后切片而成。鉴别:用开水煮,很快呈糊汤者为假货。真茯苓很难煎透。 

8、菟丝子:掺假者用苏子代替菟丝子。鉴别:用放大镜观察,每粒菟丝子上均有肚脐状的凹陷,假的没有。用水煮,可以观察到菟丝子吐丝发粘。 

9、五味子:造假者将未成熟的野生葡萄(产量很大),晒干后染色而成,充北五味子。 

10、威灵仙:目前市面上8成都是假货,真的铁骨铮铮,假的根系发软。 
鉴别:找到真的根头部,仔细观察,再看混杂的细段,就知道假的含有多少了。 

11、龙骨:市面上出售的龙骨基本都是假的,真的很少。造假者用石灰加矿物粉制成骨头模型,煅烧成型后,打碎,充龙骨卖。坑医生不浅。 
建议:要想看好病人的疾病,要想成名医,就花钱进真货,进生龙骨(化石)。 

12、龙齿:假货有多少,安徽亳州人最清楚了,基本都是假的。真的市场价元左右每公斤。 

13、桃仁:细心观察,你用的有一半是假的,有的全是假的。掺假者用杏仁当桃仁(杏仁14左右,桃仁35左右)。 
两者的鉴别要点:杏仁一头大一头小,形如心;桃仁 两头相差不大(向对于桃仁而言),我简称“二愣子”。 

14、龙胆草:掺假者用牛膝须切成段加入。看到这里,你可以尝尝你的四大苦药之一龙胆草,你会发现,他居然是甜的!!!滑稽不?有效不?恨人不? 

15、砂仁:好的砂仁为阳春砂,掺假者将其他劣质的砂仁掺入。 
鉴别:阳春砂呈圆球形,长条形的含量很低,达不到效果。 

16、乌梅:纯真货很少,价格元左右。掺假者用野生的桃,通过醋泡后晒干掺入。看到这想想你开的“乌梅丸”为啥效果不好了吧!! 
全虫:掺盐,一公斤全虫,掺了400克-500克盐,你说效果会好吗? 

17、穿山甲:俗称甲珠,掺盐或加重粉。本人做过实验,将200克甲珠水泡洗后晒干,只剩下110克了,也就是说掺了45%的盐和加重粉。看你敢不敢给哺乳期妇女吃!! 

18、皂角刺:俗称天丁,市场上很多用野蔷薇的茎切成段(上面有短刺,黄亮色),长疮的患者你开100克也没用!! 

19、黄芩:将野外的树根(细的)切成段,染色后充野生黄芩。 
鉴别:真黄芩用水揉搓后,其色不退,假的揉搓时水变成淡黄色,最后药材发白,成树棍。 

20、地龙:放到地上用木板敲敲,然后再称,你就知道它含有多少蚯蚓泥!! 

21、酸枣仁,我地售价元/公斤,可是掺有40%以上的枣仁壳,并染色.每次开20克枣仁最多能取得12克以下的效果.有时都不知道到底该用多少才合适. 
酸枣仁分进口和国产的,两者外形相似,进口的35—元左右;国产的70左右。大多将进口的掺入国产的出售。楼上的肯定是进口的,加上掺外壳,最多也就元左右。 

22、蒲公英:别看进价只有几块钱,但八成都是假的!造假者将油麦菜切成段,混入正品种出售。凡切成段的均掺有假的!! 
防假措施:只购买未切碎的蒲公英。 

23、羚羊角:造假者用塑料铸成正品样式,外观与正品无异。(新疆人在全国摆地摊,均用此假货) 
鉴别:火烧后冒黑烟,释放较浓的塑料味!! 

24、鹿茸:新疆人将正品鹿茸拔掉表面的皮革层,然后将经染料染色过的砂石及木头粉配上粘合剂,塞入鹿茸皮套中,阴干后充当血鹿茸出售。 
鉴别:看看正品的血鹿茸片,再看看他们的假鹿茸,很容鉴别。 

25、虫草:僵蚕加上地瓜秧苗,就成了虫草。还有用土豆泥压模而成等等,太多了! 

26、赤芍:能买到京赤芍不容易,大多用白芍染色后充当赤芍。也有的将生地榆掺入赤芍中出售,想到这,你就该想到为什么你开“桂枝茯苓丸”效果不大 

27、大茴:造假方法有2种:1,水煮后晾干再卖.鉴别:煮过的味淡色轻.2,加上加重粉. 
鉴别:假品对光可见上面有发光如金粉样物质. 

28、射干:目前市面上正品射干价位在元左右,凡元以下的均属假货。掺假者将姜黄切成小薄片掺入。“射干麻黄汤”用这种货肯定是无效的。 

29、三七:血塞通厂家提取三七皂甙后的药渣,经过药商晒干,就成了冒牌三七了,质地较碎,断面呈白色,含量达不到,效果自然差很远了。 

30、炒白术:市场上以染色居多,真正麸炒出来的少之又少。真正炒出来的,断面黄棕色,而染色的断面不显黄色。 
最好买生白术来自己炒。白术 用土炒或麸炒都可以,但白术因含水量高,炒后焦黄色,断面焦黄。一般一公斤只能炒到0.7左右。药商为了防止炒后减重量,炒得很浅,用焦糖染色,表面焦黄色,断面白色,疗效很差!! 

31、柴胡:掺假手段太多,其中我见过的有: 
①、掺柴胡的茎(含量较低)。 

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